Al generaties lang is het leveren van topkwaliteit vis, schaal- en schelpdieren aan horeca instellingen en grootverbruikers onze kracht.

En daar zijn wij als Heinen & Koelewijn trots op. Al vijf generaties lang zijn wij dag in, dag uit bezig met de inkoop, verwerking en verkoop van topkwaliteit vis. Dagelijks vers van de afslag, door onszelf voor u geselecteerd en verwerkt. De beste vis, 6 dagen per week aan u geleverd.

Wij staan voor kwaliteit en dat is niet onopgemerkt gebleven, wij zijn benoemd tot ‘Visspecialist van het jaar 2015-2016’. Een prachtig compliment om te laten zien waar wij voor staan: ‘topkwaliteit & service’.

Onze vis komt letterlijk uit alle uithoeken van de wereld. Dankzij de centrale ligging van ons bedrijf in vissersdorp Spakenburg staan wij op elk moment van de dag in contact met meerdere visafslagen en betrouwbare leveranciers. Maar wij bereiden ook producten zelf. Bekend staan onze eigen gerookte zalmfilet en Bretonse vissoep.

Wij denken graag met u als horecaspecialist mee en staan open voor suggesties en samenwerkingen. Uw succes is ons succes. Wij begrijpen dat u flexibiliteit nodig heeft en een eenvoudig bestelproces. Wij staan daarom van maandag t/m zaterdag voor u klaar, zowel via ons online bestelsysteem als telefonisch en per mail.

Bezorgen
Onze koelwagens met eigen chauffeurs rijden wekelijks maandag t/m zaterdag, binnen regio Midden Nederland. Benieuwd of wij ook u kunnen voorzien van verse vis, schaal- en schelpdieren? Doe een informatieaanvraag.

Certificering
Kwaliteit omvat voor ons ook op zorgvuldige wijze omgaan met onze producten, wij zijn daarom HACCP gecertificeerd. HACCP is een risico-inventarisatie voor voedingsmiddelen, lees hier meer over onze HACCP certificering.

MSC & ASC
Om nog jaren te kunnen genieten van onze vis en visvangst stimuleren wij graag een duurzame vangst en kweek. Visproducten met het MSC-keurmerk worden duurzaam gevangen, visproducten met het ASC-keurmerk zijn producten die duurzaam gekweekt zijn. Lees meer over het MSC & ASC keurmerk.